No podían faltar las tortas clásicas, pero con adornos importantes de flores, de todo tipo, pueden ser grandes rosas, pequeñas florcitas de pétalos delicados, flores planas, flores con relieve, la idea es armar un lindo ramito o adorno floral.
Las tortas están cubiertas con fondant, blanco y verde, el primero deja apreciar mejor el color de las flores y el segundo, es elegido por ser el color de la naturaleza.
Las flores pueden realizarse con pasta de goma, pasta de azúcar, fondant, y pastillajes, con colorantes comestibles para lograr una variedad grandes de colores.



by Foto 1- Fior di Zucchero Cakes by Lorella Magni/ Foto 2-vanesa petroff / Foto 3-internet.vs
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